燉 飯 Risoto

從收到朋友送的牛肝菌菇後，才嘗試烹調燉飯，在看過烹飪影片及實際烹煮後，深深覺得燉飯要煮的好有很大的難度，難度在於米飯熟度，尤其是要煮到「al dente」程度，米心半生不熟且保有嚼勁的口感，很難一步到位，做了兩次燉飯還是沒達到成功狀態 - 燉飯平放盤子不會疊高高，稍晃動還保有流動性，且周圍不會滲出湯汁。

印 尼 - 婆 羅 摩 火 山

告別了Handsome Ali，終於跟旅行社老闆接上線，也開始了預定的三天兩夜火山之旅。被接送到旅行社後，等著再被接送到Cemoro Lawang，這時間觀察到旅行社老闆及司機們都留著類似的髮型，不像是印尼的大眾流行，像是只專屬於這家旅行社的小眾流行，也讓我想起卡通 "愛探險的Dora" 裡的變色龍Isa。

印 尼 - 婆 羅 浮 屠

來到日惹的第一天，搭了市內公車前往據說很像墾丁大街的Malioboro街，在街上穿梭往來後覺得比較像成衣批發街，而衣服的色彩繽紛且用色大膽，帶給人強烈的視覺感受。

從市區前往Borobudur，是段有點漫長的路程，中間換了兩次公車，窗外的景色，也從都市轉換成鄉間景致，睡睡醒醒間終於到了Borobudur終點站，抵達時有種解脫感。

下車後，坐上了一臺三輪車，因為司機是瘦弱的長輩，讓我在上車時很不好意思的說自己背包很重但還是默默的坐上車，預訂的Efata Homestay在當地不是太熱門的住宿，所以司機有點騎過頭，還好有不小心瞄到指示牌。

門口進去，房屋前有塊小空地，空地上矗立著沒有籃網的球框，這讓我想起高雄的家，Homestay是一般印尼傳統的住宅，門口放著供人發呆及休息的桌椅，眼前是庭園的花草造景，雖然到傍晚會遭到蚊子大軍襲擊，但實在很喜歡這樣的空間環境。