2012/12/28---2013/01/01
這次的澳門行，想作為前進葡萄牙的暖身，行前在食物上搜尋了一些資料，發現美食的功課做都做不完，期待感很大。
先來說說曾經在台灣食物界紅極一時的壹片歌手 - 蛋塔君。
搭上澳門任我行的酒店接駁車，來到了威尼斯人，立馬品嚐一下安德魯蛋塔。
info:本店--澳門路路環撻沙街1號
店員從保溫盒架上拿出蛋塔，一開始有點質疑不是現烤的會不會不酥脆，但，一口咬下，才發現自己多慮了，外皮偏薄但很酥脆，感覺有點難以承載內餡的重量，內餡味道適中，有芬芳的蛋香，如果喜歡肉桂味可以灑些肉桂粉，滋味也很迷人! 這味道及口感有比金燕還讓人驚豔，可以說是在澳門吃到最好吃的蛋塔了!
另外我心目中的第二名，新好利的燕窩蛋塔。
info:澳門氹仔地堡街13-14號
把秘方賣給肯德基的瑪嘉烈蛋塔，位於澳門半島，生意極好，是需要排隊的店。
info:本店--澳門南灣馬統領街金來大廈17號B地下
分店--賈伯樂提督街41A
外皮像是穿上蓬蓬裙似的很蓬鬆，很幸運地吃到剛出爐的蛋塔，內餡也走嫩滑風，但還是安德魯蛋塔讓我比金燕還驚艷啊!
澳門另一無人不知的美食 - 豬扒包，最著名的是大利來記咖啡室，但當地人都不推薦，根據一位在路上偶遇的熱心阿姨提供的資訊，原本的大利來記已歇業，因實在沒多餘胃腸空間留給大利來記，索性跳過改吃位於大三巴牌坊附近的金馬輪咖啡餅店。
豬排超出麵包的豬扒包，會讓人忍不住加分，麵包烤得酥脆，夾附帶肉香味的豬排，吃起來很過癮，但有個小缺點就是太油膩了，豬排的油滴得餐巾紙都濕透了，油脂也沿著我的虎口滴落，吃完只想喝上一杯 comebuy 綠茶，在澳門想解膩就會到comebuy報到，在台灣倒也沒這麼常喝說。
這家咖啡餅店也賣各式各樣的麵包，蛋塔是走港式不是澳門風格蛋塔，也有網友推薦，奶茶則是用立頓茶包泡製的奶茶，店員都會從寫著廁所的那扇門後端出奶茶，雖然最後漏送了一杯奶茶，但其實也不是壞事。
在澳門，除了烤過的一般麵包之外，也可以試著用波蘿麵包夾上豬扒吃看看，這是國父紀念館附近玫瑰咖啡室的波蘿豬扒包。
info: 地址--澳門半島士多鳥拜斯大馬路23號地下
波蘿麵包奶酥香味十足，夾上豬扒及荷包蛋，蘊含著豐富滋味，樸實的好味道。
原本想去位於青洲國小後面的劉記咖啡室，在下著雨濕冷又讓人狼狽的天氣找著那家店，是當地人推薦的豬扒包店，看過分享的照片，豬扒大大超出麵包，尋找途中有一度想放棄，但像頭洗一半，還是乾脆的找下去，尋覓很久才發現，應該是都更吧，劉記不見了，雖有看到照常營業路牌，但到實際地點只有荒蕪的一片施工工地，也映照著當時候的心情。
這次實際走訪，吃吃喝喝間，感覺一些網路美食評價有些誇大，還是以身試食最實在阿!
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