一 日 格 勞

Golden lily guesthouse陽台景致

乘著JJ express夜巴到達了格勞(Kalaw)，那時是早上4點，一下巴士，氣溫跟仰光天差地遠，講話一直吐出白煙，原本想著身上的輕羽絨應該足以抵禦緬甸山區的寒冷，邊顫抖邊吐著很久沒吐的白煙，前往Golden lily guesthouse。

出發前，透過trip advisor評論認識了Golden lily guesthouse的老闆娘Lily，有人說她勢利，也會一直強力推銷健行行程，或是批評共用的衛浴衛生還有沒熱水等等，那時前往guesthouse路途中，我還想著這時候入住要殺價。

到達了guesthouse，一位印度男孩睡眼惺忪地幫我們開門，跑進房裡拿了棉被，然後帶我們到房間外，我正想講價時，他說房間都滿了，只能在房間外通風的陽台休息直到早上8點才能check in，沒想到這麼多負評的guesthouse會滿房，計畫趕不上變化，這就是旅行。

通風的陽台已經有個老外睡在唯一的彈簧床上，躺在令我極羨慕的睡袋裡，認命的拿起薄被鋪在地上，及蓋在身上，那時非常清醒，為了保命必須側睡減少身體與地面接觸面積，冷得受不了就翻身，心想這不是單純的旅行，而是修行。

也許真的凍壞了，早上7點半看成8點半，我還活著，起來想問能不能入住，發現看錯時間，先到鎮上覓食。

從仰光的燥熱翻騰到格勞小鎮，讓人更感到愜意悠閒，漫步途中還看到和尚托缽化緣，來緬甸除了不停地看日出日落外，市場也是不容錯過，可以觀察到當地人的食物及各式物品，還有包包，路上看到很多緬甸人背的包包都會有兩撮鬚鬚，極具特色，而且包包圖騰及花紋很對我胃口，也開啟了緬甸連線(貼心的同事連網拍名稱都幫我想好了)的想法。

早餐 - 魚湯米粉 Mohinga

剛下飛機在仰光市區就很想吃的魚湯米粉，可惜去的那家店賣完了，湯頭是用魚肉及各式香料熬煮而成，湯汁有些混濁且口感沙沙的，配上米線、白煮蛋及應該是豌豆餅吧，還蠻喜歡加豌豆餅的魚湯米粉，在緬甸只有吃到兩家，但湯頭味道不太一樣，各有各的滋味。

遇到百聞不如一見的Lily，果然check in 完就問起健行的事，平時聽力不太好這時卻聽得很清楚，看到我們尷尬的反應又接著說也可以考慮去Pindaya的行程，說著再考慮一下就上去房間，發現沒給我們鑰匙，又下樓去，Lily不在發現另一個印度男子，問他鑰匙的事他敷衍的說插在門上，然後又問我有沒有考慮要健行，除了強力推銷及不太親切這些部分外，其實guesthouse房間狀況還ok，熱水有些曇花一現，但陽台的view很好，可以看到小鎮及遠邊山巒景致，在陽台度過了很悠閒的時光。

不在市場，那就是在teahouse。

在前往市場的半路上發現一家teahouse，不少當地人排隊，早上看到油鍋裡翻滾著油條，中午再經過，油鍋翻滾著samosa，這時候就吃不到油條了，因為是"早上限定"，點了samosa及tea(緬甸奶茶)。

這家店的samosa是包蔬菜，有點像餃子餡，有蔬菜的鮮甜，而且很清爽，外皮炸得很酥脆，好吃!而且不是用瓦斯爐，是用炭火去加熱油鍋，可以炸的這麼酥脆，真的炸功了得，難怪會是當地人的排隊茶室。

緬甸奶茶是紅茶加入煉乳沖泡，所以奶香味濃厚，最喜歡Inle lake娘水鎮(main road)

的Thu Kha Coffee的奶茶，茶香與奶味濃淡和諧，喝起來很順(是奶茶)，忍不住喝兩杯。

Thu Kha Coffee的奶茶

讓人在茶室廝混的另一重點就是有各式各樣的點心，也很推薦Thu Kha Coffee的點心，有炸得非常酥脆類似千層方塊酥(很模糊的上圖中)，吃完把地面搞得很髒，因為太酥脆了，還有上圖右一的椰絲包，也是外皮酥脆，內餡是不甜膩的椰絲，店家會把各式點心送上來，一樣是吃多少算多少。

默默地走向吃在格勞路線，再介紹一下印度煎餅。

一開始老闆把麵團搓揉展開成餅皮，上煎盤，點了奶油口味，塗上奶油醬及撒上一層砂糖，口腔中滿是餅皮及奶油香氣，砂糖的顆粒感也很討喜，之前在泰國吃到的煎餅有加蛋，比較喜歡不加蛋的煎餅。

停留的一天，在鎮上閒晃，觀察著當地人的日常，為了用緬甸語跟當地人打招呼，在路邊就複習起同事媽媽激似快譯通的緬甸招呼語錄音，因為同事媽媽小時候在緬甸生活過，除了你好、謝謝、再見、算便宜一點及 ㄜ 幫幫忙(殺價不成撒嬌時使用)這些語句，真的很感謝同事媽媽還願意教我最後一句幫幫忙(看完花樣青春寮國篇想說這句要學起來)，其實在桃園機場就聽過一次了，每聽必忘，但語言果然就是要常說才會長進，還學到當地另一種說法，像是再見: dada，謝謝:皆酥底巴雷(比較正式說法)，較常用及簡短的說法是:皆酥杯或皆酥吧(俏皮吧)。

似乎多數人抵達格勞會選擇直接出發健行，但在這鎮上待了一天覺得只是路過有點可惜，很慶幸選擇了停留，這個地方

純樸不花枝招展，涼爽及舒服愜意。